Γενικές πληροφορίες για το διαβήτη
Τι είναι ο διαβήτης
 |
Τα περισσότερα από τα πράγματα που τρώμε περιέχουν ζάχαρη. Η ζάχαρη δεν είναι απλά μια λευκή ή καφέ σκόνη. Στα λαχανικά, στα φρούτα, στο ψωμί και στα ζυμαρικά υπάρχουν διαφορετικοί τύποι ζάχαρης. Οι πατάτες, το ρύζι, τα μπισκότα και πολλά άλλα πράγματα έχουν μέσα τους ζάχαρη. Ο οργανισμός μας χρειάζεται όλους τους τύπου ζάχαρης για να φτιάξει ενέργεια για το σχολείο, τα σπορ, το παιχνίδι, τη διασκέδαση. |
Όταν τελειώσετε το φαγητό η ζάχαρη περνάει από την τροφή στο αίμα. Το αίμα κουβαλάει τη ζάχαρη μέσα στον οργανισμό και την περνάει στους μύες. Όταν η ζάχαρη είναι στο αίμα, ονομάζεται σάκχαρο αίματος.
Άνθρωποι που δεν έχουν διαβήτη παράγουν ινσουλίνη. Η ινσουλίνη βοηθάει τον οργανισμό να χρησιμοποιεί το σάκχαρο. Όταν έχετε διαβήτη ο οργανισμός αντιμετωπίζει προβλήματα να χρησιμοποιήσει το σάκχαρο διότι δεν παράγετε αρκετή ινσουλίνη και πρέπει να την παίρνετε με ενέσεις. Αν δεν πάρετε ινσουλίνη θα αισθανθείτε πολύ άρρωστοι.
Εφόσον οι γιατροί έχουν βρει ότι έχετε διαβήτη, είναι σημαντικό να κάνετε υγιεινή διατροφή και να παίρνετε την ινσουλίνη σας σωστά. Πρέπει επίσης να μετράτε το σάκχαρο στο αίμα σας συχνά για να διαπιστώνετε πως όλα πηγαίνουν καλά. Οι γιατροί θα πουν σε εσάς και τους γονείς σας πότε και πως θα το κάνετε αυτό.
Τι μπορώ να τρώω;
|
Μπορείτε να τρώτε σχεδόν τα πάντα, αλλά θα πρέπει να προσέχετε πόσο και πότε τρώτε.
Πιθανόν ξέρετε ήδη ότι μπορείτε να τρώτε μόνο πολύ μικρά γλυκά, παγωτά, κέικ και καραμέλες.
|
 |
Πρέπει να τρώτε υγιεινές τροφές. Στην πραγματικότητα δεν μιλάμε για τίποτε παραπάνω από αυτά που όλοι μας πρέπει να αρχίσουμε να τρώμε για να παραμείνουμε υγιείς. Υγιεινά τρόφιμα είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, το ψωμί, τα ζυμαρικά, οι πατάτες με κρέας και ψάρι με πολύ χαμηλά λιπαρά.
Δυο πράγματα με τα οποία πρέπει να είστε προσεκτικοί είναι το λίπος και η ζάχαρη.